天日地鶏
今日は午前中出かけたついでに、お昼は有玉西町のラーメン屋さん天日地鶏（てんぴぢどり）へ
テーブル＋カウンター18席の広くないお店なので、12時前でもちょこっと待ちました。
塩ラーメン(手前)：スープ＆塩加減がメチャメチャ私好み
麺はちょっと太め、チャーシューも柔らかくて美味しい
今まで食べたラーメンで一番好きかも
醤油ラーメン(右)：スープの色は醤油にしては薄め。こっちもスープとのバランスがよくて、子供も気に入ってました
とりそば（奥）：1日限定30食。こちらは濃厚なスープだけど、くどすぎず美味しそうだった。
餃子はうちの冷凍庫に眠っているものがあるので、もつ煮を頼んでみました。
あっさりめの味で、もつも柔らかくてこれも美味しかった。
出かけた時に旦那が楽器屋に寄って、リラックマのギターピックを買ってきました
こんなものまであったのね。
夕方からは地元の夏祭り。
天気予報は
だったので中止かな～と思ってたけど、なんとか天気ももってくれてよかった
ちょこっとだけど花火も
規模は小さいけど、ナイヤガラやスターマインもありました。
すぐ近くだから、うちからでもよく見えて嬉しい
昨日間違えて我が家に届いてしまったベタなものですが、体験館に
したら、「どんな物ですか？」と聞かれたので、笑いをこらえて説明しましたよ～
作り主さんに確認してもらったら、やっぱり送って欲しいとのことなので、これ以上割れないようにきっちり梱包して体験館に返送しま～す
----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*
本日のつくれぽは、
大根の生ハム巻き☆おもてなしバージョン by Earl-Grey
KALDIの生ハム切り落としで。
大根の食感と生ハムの塩気とドレッシングがバランスよくて美味しい
ワインのおつまみによさそうです。
これもホントはおつまみ系かな。
簡単で美味しいからお気に入りで、何回も作ってます
(270g)、ドライイースト：
(赤)、一次発酵：35℃30分、分割：5、二次発酵：35℃30分、焼成：200℃17分
最近のコメント